Galeria
Piec, ziarno, światło.
Kilka kadrów z kuchni i lady. Nowe zdjęcia dodajesz w ukrytym panelu.
Sezam · rano
Pierwsza taca z pieca, jeszcze ciepła.
Łosoś · klasyk
Krem, koperek, cienkie płatki ryby.
Deska · południe
Serwujemy prosto z deski, bez zbędnej oprawy.
Piec · 220°C
Skórka ma chrupnąć, środek zostaje miękki.
Len · ferment
Ciasto pracuje w nocy, my rano tylko pieczemy.
Ziarna · chrup
Sezam, mak, sól — bez mieszania na siłę.